Procura uma viagem gastronómica sem sair da cidade? Nos dias 25 de junho, 1 e 2 de julho de 2025, o GH Porto recebe o Pop‑Up Sabores Asiáticos, um evento efémero que junta mixologia criativa, petiscos small‑plates e a energia única do Porto Art District.

Localização de Excelência
Situado na Rua Miguel Bombarda, 222, o GH Porto está no centro do Porto Art District, zona conhecida pelas galerias de arte, street art e pelo ambiente inovador. Este pop‑up transforma o espaço num mercado de sabores orientais.
Cocktails e Mocktails Asiáticos de Autor
Deixe‑se levar por três criações exclusivas:
Kizuna – Maracujá, gengibre e citrinos frescos.
Sakura – Morango, manjericão e orgeat espumante.
Yi‑Lai – Junmai Daiginjo, framboesas e espuma de clara de ovo.
Petiscos Small‑Plates para Partilhar
Ideal para formatos de degustação e fotos de “food porn”:
Wagyu Beef Tataki – Selado, com ponzu e sementes de sésamo.
Temari Tasting Set (6 pcs) – Sushi-bolas minúsculas e coloridas.
Gyozas de Porco & Camarão (6 pcs) – Crocantes e recheadas, servidas com molho caseiro.
Katsu Sando Crocante de Nori & Foie‑Gras – Sando japonês de luxo com foie-gras.
E muito mais: ostras frescas, noodles de lula & camarão ou tartelettes de brique para sobremesa.

Local: GH Porto, Rua Miguel Bombarda, 222, 4050‑377 Porto
Datas:
25 de junho de 2025 (terça‑feira)
1 de julho de 2025 (terça‑feira)
2 de julho de 2025 (quarta‑feira)
Horário: 18h30 – 23h00
Reserva: Recomendada mas não obrigatória. Marque já a sua mesa para garantir lugar!

Mini‑férias a meio da semana: Desperte o paladar e renove energias com sabores do Extremo Oriente.
Ambiente Artístico: O design contemporâneo do GH Porto cria o cenário perfeito para o seu Instagram.
Mixologia Especializada: Descubra técnicas de coquetelaria japonesa e fusões tropicais.
Fusão Cultural: Clássicos asiáticos reinterpretados pela criatividade de chefs e mixologistas.
Convívio Gastronómico: Partilhe esta experiência com amigos e ajude a dinamizar o Porto Art District.
Metro: Linhas D/E até Casa da Música + táxi/Uber de 5 minutos ou Linha Amarela - Aliados e a seguir caminhar 10/12 minutos.
Bicicleta: Estacione na Rua Miguel Bombarda.
A Pé: 20 minutos a partir da Rotunda da Boavista, passando pelas icónicas galerias de street art.
Não deixe escapar este Pop‑Up Sabores Asiáticos no Porto Art District. Seja entusiasta de sushi, amante de cocktails ou curioso por novas tendências, o GH Porto espera‑lo com sabores que transportam o seu paladar até ao outro lado do mundo.
👉 Reserve aqui a sua mesa ou envie mensagem no Instagram [@galleryhostelporto]. Vagas limitadas—até já no coração do Porto Art District!